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Normalización o tipificación de productos alimenticios. Programa conjuto FAO/OMS.: Criterios microbiológicos para alimentos
págs. 43-46
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Histaminogénesis en vinos: I Estudio de vinos de diversas regiones españolas
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Primera recopilación de siglas relacionadas con el tema alimentario.: Septiembrre 1980. IRANOR - AEDA
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