Periodo de publicación recogido
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Snacks y preparados especiales para desayuno: (II) fabricados con extrusor
Alejandro Manzaneque Ramos
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 13, Nº 2, 1994, págs. 61-65
"Snacks" y preparados especiales para desayunos
Alejandro Manzaneque Ramos
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 12, Nº 10, 1993, págs. 71-76
Alejandro Manzaneque Ramos
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 11, Nº 8, 1992, págs. 85-90
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