Periodo de publicación recogido
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Amaia Canales, Juana Benedí González, Sara Bastida Codina, Dolores Corella Piquer, Marisa Guillen Dominguez, J. Librelotto, Meritxell Nus, Francisco José Sánchez-Muniz
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 25, Nº. 5, 2010, págs. 746-754
El consumo de fitosteroles ¿un arma de doble filo?
Josana Librelotto, Francisco José Sánchez-Muniz, Meritxell Nus, Amaia Canales
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 55, Nº 3, 2004, págs. 321-327
Paraoxonasa, ¿algo más que una enzima?
Amaia Canales, Francisco José Sánchez-Muniz
Medicina clínica, ISSN 0025-7753, Vol. 121, Nº. 14, 2003, págs. 537-548
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