InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Angelica M. Gutierrez, T. D. Boylston, Stephanie Clark
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 83, Nº 2, 2018, págs. 275-283
Sa Xu, T. D. Boylston, Bonita A. Glatz
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 71, Nº 4, 2006
Flavor Characteristics of Irradiated Apple Cider During Storage: Effect of Packaging Materials and Sorbate Addition
L.R. Crook, T. D. Boylston
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 69, Nº 7, 2004, págs. 557-563
T. D. Boylston
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 68, Nº 5, 2003, págs. 1691-1695
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