Periodo de publicación recogido
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A modo de introducción: La gastronomía como acto cultural y político
José Colmeiro, H. Rosi Song
MVM: Cuadernos de Estudios Manuel Vázquez Montalbán, ISSN-e 2014-0525, Vol. 7, Nº. 1, 2023 (Ejemplar dedicado a: At the table with Manolo: Gastronomy as cultural and political act), págs. 1-7
Cocinar y escribir: Gastrobibliografía de Manuel Vázquez Montalbán
José Colmeiro
MVM: Cuadernos de Estudios Manuel Vázquez Montalbán, ISSN-e 2014-0525, Vol. 7, Nº. 1, 2023 (Ejemplar dedicado a: At the table with Manolo: Gastronomy as cultural and political act), págs. 167-182
Ada Parellada, Alexandra Sumasi, Anna Riera, Carme Ruscalleda, Miquel Sen, Paco Solé Parellada, Quim Aranda y Toni Polo Bettonica. En la mesa con Manolo: Recordando un legado gastronómico
José Colmeiro, H. Rosi Song
MVM: Cuadernos de Estudios Manuel Vázquez Montalbán, ISSN-e 2014-0525, Vol. 7, Nº. 1, 2023 (Ejemplar dedicado a: At the table with Manolo: Gastronomy as cultural and political act), págs. 191-218
Remaking the Ready-Made Espagnolade: Carmen in Spanish Cinema
José Colmeiro
Dissonances of Modernity: Music, Text, and Performance in Modern Spain / coord. por Irene Gómez Castellano, Aurélie Vialette, 2021, ISBN 978-1-4696-5192-7
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