Periodo de publicación recogido
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Estudio sobre los establecimientos de restauración de Córdoba capital (pre Covid-19)
Rafael Moreno Rojas, Alicia Moreno Ortega, Beatriz Gil, Elena Doblas Hinojosa, Ricardo David Hernández Rojas
El turismo en Córdoba: escenarios, tendencias y perspectivas : libro homenaje a los profesores José María Manjavacas Ruiz y Martín Torres Márquez (in memoriam) / Manuel Rivera Mateos (dir.), José María Manjavacas Ruiz (hom.), Martín Torres Márquez (hom.), 2021, ISBN 978-84-9927-601-4, págs. 85-115
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