Periodo de publicación recogido
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Una propuesta para la enseñanza de la Biología: programa de capacitación para profesores de la red pública
A. Demonte, E.A.L. Gattás
Revista de educación en biología, ISSN-e 2344-9225, ISSN 0329-5192, Vol. 4, Nº. 1, 2001, págs. 30-33
Producción de pectina liasa utilizando residuos de la industria cítrica
T. Terasawa, E.A.L. Gattás, W.S. Ramos, A. Demonte
Alimentación y cultura : actas del congreso internacional, 1998, Museo Nacional de Antropología, España, 1999, ISBN 84-88518-49-8, págs. 920-929
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