Periodo de publicación recogido
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Microbiología de la cerveza: estado del arte
Marta Orive
Retos y avances en microbiología de los alimentos 2016: XX Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, León, 14-16 de septiembre de 2016 / coord. por Carlos Alonso Calleja, Alicia Alonso Hernando, Rosa Capita González, 2016, ISBN 978-84-617-4433-6, págs. 55-57
Tècniques ràpides per a la supervisió de la higiene a la insústria cervesera
Marta Orive
Quinzè congrés de metges i biòlegs de llengua catalana: Lleida, 30 d'octubre - 2 de novembre, 1996 : llibre d'actes, Vol. 1, 1998 (Llibre d'actes), págs. 95-104
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