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Caracterización de polifenoles bioactivos de un extracto de hoja de olivo
C Duque Soto, Rosa María Quirantes Piné, María Isabel Borrás Linares, J Lozano Sanchez, Antonio Segura Carretero
Ars pharmaceutica, ISSN 0004-2927, ISSN-e 2340-9894, Vol. 63, Nº. Extra 1 (I Jornada Internacional de Programas de Doctorado en Nutrición y Alimentos), 2022, págs. 13-14
L Lopez Salas, E Ferrer, María Isabel Borrás Linares, Antonio Segura Carretero, J Lozano Sanchez
Ars pharmaceutica, ISSN 0004-2927, ISSN-e 2340-9894, Vol. 63, Nº. Extra 1 (I Jornada Internacional de Programas de Doctorado en Nutrición y Alimentos), 2022, págs. 32-33
Estudio preliminar de la composición de suplementos proteicos a base de aislados de proteínas
P Rodriguez Lopez, J Lozano Sanchez, María Isabel Borrás Linares, Rosa María Quirantes Piné, Ascensión Rueda Robles, Antonio Segura Carretero
Ars pharmaceutica, ISSN 0004-2927, ISSN-e 2340-9894, Vol. 63, Nº. Extra 1 (I Jornada Internacional de Programas de Doctorado en Nutrición y Alimentos), 2022, págs. 44-45
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