Periodo de publicación recogido
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Un método para la cuantificación de células de levaduras vivas
D. McLean, J. Holcomb, Kenneth Maxwell, J.B. Somes, D. Logsdon, J.E. Fleming
Cerveza y malta, ISSN 0300-4481, Nº. 192, 2011, págs. 68-72
William D. Rogers, Kenneth Maxwell
Foreign Affairs, ISSN 0015-7120, Vol. 83, Nº. 1 (January/February), 2004, págs. 160-165
Kenneth Maxwell
Foreign Affairs, ISSN 0015-7120, Vol. 82, Nº. 6 (November/December), 2003, págs. 147-151
Kenneth Maxwell
El nuevo gran libro del vino, 1992, ISBN 84-8076-009-5, págs. 367-372
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