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A hint of the summery goodness of green grass: a look at English descriptors in tasting notes
Belén López Arroyo, Lucía Sanz Valdivieso
Revista de lingüística y lenguas aplicadas, ISSN 1886-2438, Nº. 19, 2024, págs. 84-103
Tasting notes: A corpus-based study of olive oil and wine tasting discourse
Belén López Arroyo, Lucía Sanz Valdivieso
Ibérica: Revista de la Asociación Europea de Lenguas para Fines Específicos ( AELFE ), ISSN-e 2340-2784, ISSN 1139-7241, Nº. 43, 2022, págs. 205-233
On Describing Olive Oil Tasting notes in English
Belén López Arroyo, Lucía Sanz Valdivieso
Fachsprache: Journal of Professional and Scientific, ISSN 1017-3285, Vol. 42, Nº. 1-2, 2020, págs. 27-45
Generador de notas de cata de aceite de oliva 1.0: lingüística aplicada a la internacionalización del aceite de oliva
Lucía Sanz Valdivieso, Belén López Arroyo
Diputación Provincial de Jaén, Consejo Económico y Social de la Provincia de Jaén, 2022. ISBN 978-84-09-39668-9
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