Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Hernán Virgilio Dueñas García, Stephany Judith Bermello Ochoa, Gabriel Alfonso Burgos Briones, Ulbio Eduardo Alcívar Cedeño
Polo del Conocimiento: Revista científico - profesional, ISSN-e 2550-682X, Vol. 5, Nº. 8 (AGOSTO 2020), 2020, págs. 819-834
Evaluación de levaduras en la producción de etanol a partir de melaza de caña de azúcar
Miguel Alejandro Tuárez Párraga, Mabel Leonela Laz Mero, Stephany Judith Bermello Ochoa, Edison Geovanny Díaz Campozano
Revista ESPAMCIENCIA, ISSN-e 1390-8103, Vol. 11, Nº. 2, 2020 (Ejemplar dedicado a: REVISTA ESPAMCIENCIA 2020), págs. 115-119
Evaluación fisicoquimica en jugo de maracuyá con diferentes concentraciones de hidrocoloides
Mabel Leonela Laz Mero, Miguel Alejandro Tuárez Párraga, Stephany Judith Bermello Ochoa, Edison Geovanny Díaz Campozano
Revista ESPAMCIENCIA, ISSN-e 1390-8103, Vol. 9, Nº. 2, 2018, págs. 119-123
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