Stefano Buiatti

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  • Recent advances in the process of flotation applied to the clarification of grape musts

    Roberto Ferrarini, Emilio Celotti, Roberto Zironi, Stefano Buiatti

    Journal of wine research, ISSN 0957-1264, Vol. 6, Nº 1, 1995, págs. 19-33

    • Resumen
    

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