Periodo de publicación recogido
|
|
|
Desarrollo en planta piloto de una bebida de lacto suero y fruta natural para adultos mayores /
Beatriz Villarreal Arizpe
Tesis doctoral dirigida por Blanca Edelia González Martínez (dir. tes.), Tomás López-Pedemonte (codir. tes.), Beatriz Villarreal Arizpe (tut. tes.), María Manuela Hernández Herrero (tut. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2017).
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados