Manuel López-Cabanillas Lomelí

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• Artículos de revistas

  • Dos hitos de ciencia y servicio: 50 años de la FaSPyN y 25 años de la ReSPyN: Conmemorando el 25° aniversario de ReSPyN y los 50 años de la FaSPyN

    Luis Méndez López, Manuel López-Cabanillas Lomelí

    RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición, ISSN-e 1870-0160, Vol. 24, Núm. 3, 2025 (Ejemplar dedicado a: JUL-SEP 2025), págs. 1-3

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  • Compuestos fenólicos presentes en subproducto de vino mexicano y su potencial efecto regulador de la adipogénesis

    Edith Garicey Flores Luna, Blanca Edelia González Martínez, Manuel López-Cabanillas Lomelí, D. Neder Suárez, Jesús Alberto Vázquez Rodríguez

    RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición, ISSN-e 1870-0160, Vol. 24, Núm. 3, 2025 (Ejemplar dedicado a: JUL-SEP 2025), págs. 8-17

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  • Biotransformación del resveratrol y afinidad por COX-2: análisis in silico del potencial antiinflamatorio

    Alejandra Niño Sánchez, Alpha Berenice Medellín Guerrero, Elizabeth Solís Pérez, Manuel López-Cabanillas Lomelí, Luis Méndez López

    RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición, ISSN-e 1870-0160, Vol. 24, Núm. 3, 2025 (Ejemplar dedicado a: JUL-SEP 2025), págs. 18-26

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  • Comparación de 3 Ecuaciones para estimar el Gasto Energético en Reposo Vs Calorimetría Indirecta en Escolares con Obesidad.

    Beatriz Ramírez Resendez, Daniela Balderas Dibildox, María Alejandra Sánchez Peña, Leticia Márquez Zamora, Erik Ramírez López, Manuel López-Cabanillas Lomelí, Elizabeth Solís Pérez

    RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición, ISSN-e 1870-0160, Vol. 19, Núm. 2, 2020 (Ejemplar dedicado a: ABR-JUN 2020), págs. 1-8

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  • Revisiones mexicanas de evidencia técnico-científica sobre el uso de Edulcorantes No Calóricos (ENC)

    Manuel López-Cabanillas Lomelí

    Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 23, Nº. Extra 1, 2019 (Ejemplar dedicado a: (Supl. 1) VIII Congreso Iberoamericano de Nutrición. ¿Nutrición basada en la videncia o en la evidencia?), págs. 20-21

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  • Cholesterol assimilation, acid and bile survival of probiotic bacteria isolated from food and reference strains

    Martha Montserrat Castorena Alba, Jesús Alberto Vázquez Rodríguez, Manuel López-Cabanillas Lomelí, Blanca Edelia González Martínez

    CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 16, Nº. 1, 2018, págs. 36-41

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  • Acreditación de programas educativos de Nutriólogos: experiencia en México

    Manuel López-Cabanillas Lomelí

    Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 22, Nº. Extra 1, 2018 (Ejemplar dedicado a: (Supl 2) II Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Avances en Nutrición y Dietética Clínica: Prevención, Tratamiento y Gestión - Rol del Dietista-Nutricionista), págs. 71-72

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  • Ácido linoleico conjugado como estrategia para el control de la obesidad

    Blanca González Martínez, Zacarías Jiménez Salas, Manuel López-Cabanillas Lomelí, Elizabeth Solís Pérez

    RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición, ISSN-e 1870-0160, Vol. 11, Núm. 4, 2010 (Ejemplar dedicado a: OCT-DIC 2010)

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• Tesis

  • Incorporación de Bacillus coagulans a productos derivados de cereales /

    Manuel López-Cabanillas Lomelí

    Tesis doctoral dirigida por Blanca Edelia González Martínez (dir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2017).

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    • Tesis en acceso abierto en:  DDD  TDX 
    

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