Antonio Gimenez Gimenez

• Tesis (1)
• Tesis dirigidas (2)

• Tesis

  • Extracción, concentración y purificación de ácidos grasos poliinsaturados n3 a partir de aceite de hígado de bacalao y de la microalga marina Isochrysis galbana

    Antonio Gimenez Gimenez

    Tesis doctoral dirigida por Emilio Molina Grima (dir. tes.). Universidad de Granada (1994).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: DIGIBUG
    

• Tesis dirigidas

  • Acido gamma-linolenico (18: 3n6): distribuciones y purificación a partir de nuevas fuentes vegetales

    Pablo Campra Madrid

    Tesis doctoral dirigida por José Luis Guil Guerrero (dir. tes.), Antonio Gimenez Gimenez (codir. tes.). Universidad de Almería (2001).

    • Resumen
    

  • Síntesis de triglicéridos ricos en ácidos grasos poliinsaturados por esterificación enzimática

    Luis Esteban Cerdán

    Tesis doctoral dirigida por Alfonso Robles Medina (dir. tes.), Antonio Gimenez Gimenez (codir. tes.). Universidad de Almería (1999).

    • Resumen
    

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