InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Comportamiento del consumidor de food delivery apps en la Ciudad de Puebla, México
Karla Coré Moreno Cortés, Yesbek Morales Paredes, María Martha del Socorro Romano Cadena, Teresa Gladys Cerón Carrillo
Redmarka: revista académica de marketing aplicado, ISSN-e 1852-2300, Vol. 27, n. 2, 2023, págs. 38-57
Ramón Sebastián Acle Mena, Marco Antonio López Flores, Yesbek Morales Paredes
Gestión turística, ISSN-e 0717-1811, Nº. 35, 2021, págs. 70-89
Breading Process Using Legumes: Chickpea (Cicer arietinum), Pea (Pisum sativum) and Fava Bean (Vicia faba)/Empanizado usando leguminosas: garbanzo (Cicer arietum), chícharo (Pisum sativum) y haba (Vicia faba)
Norma Angélica Santiesteban López, Teresa Gladys Cerón Carrillo, Ramón Sebastián Acle Mena, Yesbek Morales Paredes
Revista Iberoamericana de las Ciencias Biológicas y Agropecuarias: CIBA, ISSN-e 2007-9990, Vol. 6, Nº. 11, 2017 (Ejemplar dedicado a: Enero - Junio 2017), 90 págs.
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