Duc-Truc Pham
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
Changes in wine ethanol content due to evaporation from wine glasses
David Wollan, Duc-Truc Pham, Kerry Leigh Wilkinson
Wine and viticulture journal, ISSN 1838-6547, Nº. 6, 2016, pág. 32
Integrated strategies to moderate the alcohol content of wines
Renata Ristic, Ana Hranilovic, Sijing Li, Rocco Longo, Duc-Truc Pham, Bora Qesja, Olaf J. Schelezki, Vladimir Jiranek
Wine and viticulture journal, ISSN 1838-6547, Nº. 5, 2016, pág. 33
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