Periodo de publicación recogido
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Los mercados de la tierra como estrategia para una gastronomía sustentable
Paula Salcedo, Yanelli Daniela Palmas Castrejón, Andrea Edurne Jimenez Ruiz
Siembra, ISSN 1390-8928, ISSN-e 2477-8850, Vol. 10, Nº. 2, 2023
Eduardo Mata Arratia, Yanelli Daniela Palmas Castrejón, Andrea Edurne Jimenez Ruiz, Rocío del Carmen Serrano Barquín
Pasos: Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, ISSN-e 1695-7121, Vol. 20, Nº. 1, 2022, págs. 195-208
Humberto Thomé Ortiz, Andrea Edurne Jimenez Ruiz, Angélica Espinoza Ortega, Ivonne Vizcarra Bordi
Cuadernos geográficos de la Universidad de Granada, ISSN-e 2340-0129, ISSN 0210-5462, Vol. 59, Nº 3, 2020 (Ejemplar dedicado a: Nuevas movilidades entre España y America Latina: retorno versus arraigo y vuelta a la emigración), págs. 219-237
Motivaciones e intención de visita en la zona arqueológica de Calixtlahuaca, México
Marco Antonio Reza Vilchis, Andrea Edurne Jimenez Ruiz, Alejandro Delgado Cruz
Gran Tour, ISSN-e 2172-8690, Nº. 22, 2020, págs. 24-45
Patrimonio biocultural, turismo micológico y etnoconocimiento
Andrea Edurne Jimenez Ruiz, Humberto Thomé Ortiz, Cristina Burrola Aguilar
El Periplo Sustentable: revista de turismo, desarrollo y competitividad, ISSN-e 1870-9036, Nº. 30, 2016, págs. 180-205
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