Periodo de publicación recogido
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Chenin blanc wine volatiles and the intensity of guava-like flavour
P.C. Van Rooyen, P. De Wet, C. J. van Wyk, A. Tromp
South african journal of enology and viticulture, ISSN 0253-939X, Vol. 3, Nº 1, 1982, págs. 1-7
Classification of white cultivar wines by origin using volatile aroma components
J. Marais, P.C. Van Rooyen, C. Du Plessis
South african journal of enology and viticulture, ISSN 0253-939X, Vol. 2, Nº 2, 1981, págs. 45-50
J. Marais, P.C. Van Rooyen, C. Du Plessis
South african journal of enology and viticulture, ISSN 0253-939X, Vol. 2, Nº 1, 1981, págs. 19-24
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