Sherezade García Peralta
Área de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Colaboraciones en obras colectivas
Influencia del aclareo en vinos procedentes de las variedades tempranillo y syrah
Rocío Gil Muñoz, José Ignacio Fernández Fernández, Sherezade García Peralta
Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola, 2007, ISBN 978-84-690-6060-5, págs. 474-476
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