Hermann Zbinden-Foncea

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• Artículos de revistas

  • Effects of an antioxidants cocktail on glucose metabolism at rest, during exercise, and during a glucose load in healthy young subjects

    Ivan Rodríguez, Enma Verónica Paez Espinosa, Hermann Zbinden-Foncea, Francisca Echeverría, M. Castro-Sepúlveda

    Revista chilena de nutrición, ISSN-e 0717-7518, Vol. 50, Nº. 6, 2023, págs. 593-601

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  • Piel de cebolla, fuente de un nuevo y extremadamente potente antioxidante natural

    J. Fuentes, Hermann Zbinden-Foncea, A. Costa de Camargo, Hernán Speisky

    Ars pharmaceutica, ISSN 0004-2927, ISSN-e 2340-9894, Vol. 63, Nº. Extra 1 (I Jornada Internacional de Programas de Doctorado en Nutrición y Alimentos), 2022, págs. 58-58

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  • Effects of Eccentric Cycling Performed at Long vs. Short Muscle Lengths on Heart Rate, Rate Perceived Effort, and Muscle Damage Markers

    Luis Peñailillo, Carolina Aedo, Mayari Cartagena, Alejandra Contreras, Álvaro Reyes, Rodrigo Ramírez Campillo, Jacob E. Earp, Hermann Zbinden-Foncea

    Journal of strength and conditioning research: the research journal of the NSCA, ISSN 1064-8011, Vol. 34, Nº. 10, 2020, págs. 2895-2902

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  • Basal Serum Cortisol and Testosterone/Cortisol Ratio Are Related to Rate of Na+ Lost During Exercise in Elite Soccer Players

    M. Castro-Sepúlveda, Jorge Cancino López, Rodrigo Fernandez Verdejo, Cristian Pérez Luco, Sebastian Jannas-Vela, Rodrigo Ramírez Campillo, Juan del Coso Garrigós, Hermann Zbinden-Foncea

    International journal of sport nutrition and exercise metabolism, ISSN 1526-484X, ISSN-e 1543-2742, Vol. 29, Nº. 6, 2019, págs. 658-663

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  • Cardiorespiratory fitness and fat oxidation during exercise as protective factors for insulin resistance in sedentary women with overweight or obesity

    Javiera Cancino Ramírez, Johana Patricia Soto Sánchez, Hermann Zbinden-Foncea, Manuel Moreno González, Bárbara Leyton, Luis González Rojas

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 35, Nº. 2 (Marzo-Abril), 2018, págs. 312-317

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  • Efectos de la suplementación de omega-3 y entrenamiento de intervalos de alta intensidad en el rendimiento físico, presión arterial y composición corporal en individuos sedentarios con sobrepeso

    Luis Peñailillo, Karen Mackay, Natalia Serrano Duarte, Pablo Canales Espinoza, Pamela Miranda Herrera, Hermann Zbinden-Foncea

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 33, Nº. 4, 2016, págs. 848-855

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  • Hydration status after exercise affect resting metabolic rate and heart rate variability

    M. Castro-Sepúlveda, Hugo Cerda Kohler, Cristian Pérez Luco, M. Monsalves-Álvarez, David C. Andrade, Hermann Zbinden-Foncea, Eduardo Báez San Martín, Rodrigo Ramírez Campillo

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 31, Nº. 3 (Marzo), 2015, págs. 1273-1277

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  • Prevalencia de deshidratación en futbolistas profesionales chilenos antes del entrenamiento

    M. Castro-Sepúlveda, Sebastian Astudillo, Cristian Álvarez-Lepín, Rafael Zapata-Lamana, Hermann Zbinden-Foncea, Rodrigo Ramírez Campillo, Carlos Jorquera Aguilera

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 1, 2015, págs. 308-311

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  • Contribution of Nonesterified Fatty Acids to Mitogen-Activated Protein Kinase Activation in Human Skeletal Muscle During Endurance Exercise

    Hermann Zbinden-Foncea, Luc J.C. van Loon, Jean-Marc Raymackers, Louise Deldicque

    International journal of sport nutrition and exercise metabolism, ISSN 1526-484X, ISSN-e 1543-2742, Vol. 23, Nº. 3, 2013, págs. 201-209

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