InstitucionesÁrea de conocimientoAclaración de materia/profesión
Periodo de publicación recogido
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Biocombustibles como estrategia de sostenibilidad en el sector cárnico
Ana Otero, Ricard Carreras, Belén Fernández
Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, ISSN 1132-2675, Nº. 282 (Diciembre), 2019 (Ejemplar dedicado a: Tecnologuía de la carne 2019. Directorio internacional de proveedores de maquinaria y tecnología de la industria cárnica), págs. 38-48
Digestión anaerobia de subproductos de la industria cárnica
Jordi Palatsi Civit, Angela Rodríguez-Abalde, Belén Fernández, Xavier Flotats Ripoll
Residuos: Revista técnica, ISSN 1131-9526, Año nº 21, Nº 124, 2011, págs. 58-65
Tractament anaerobi de residus de la indústria alimentària
Xavier Flotats Ripoll, Belén Fernández
TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, ISSN-e 1137-7976, Vol. 11, Nº. 2 (desembre 2009), 2009, págs. 19-24
Digestión anaerobia de subproductos de la industria cárnica
Jordi Palatsi Civit, Angela Rodríguez, Belén Fernández, Xavier Flotats Ripoll
Compostaje de residuos orgánicos y seguridad medioambiental / coord. por Juana Isabel López Fernández, Milagros Navarro González, Carlos Rad Moradillo, 2011, ISBN 978-84-92681-49-5, págs. 395-406
Efecto de los pretratamientos térmicos en el potencial de producción de metano de residuos cárnicos
Angela Rodríguez-Abalde, Belén Fernández, Jordi Palatsi Civit, Xavier Flotats Ripoll
Compostaje de residuos orgánicos y seguridad medioambiental / coord. por Juana Isabel López Fernández, Milagros Navarro González, Carlos Rad Moradillo, 2011, ISBN 978-84-92681-49-5, págs. 519-529
Caracterización de la digestión anaerobia de proteínas de origen animal
Xavier Flotats Ripoll, Belén Fernández, Jordi Palatsi Civit
Compostaje de residuos orgánicos y seguridad medioambiental / coord. por Juana Isabel López Fernández, Milagros Navarro González, Carlos Rad Moradillo, 2011, ISBN 978-84-92681-49-5, págs. 594-605
Libro de Actas II Congreso Español de Gestión Integral de Deyecciones Ganaderas: Barcelona, 9-10 de junio de 2010. International Workshop on Anaerobic Digestion of Slaughterhouse Waste. Barcelona, 11 de junio 2010
coord. por August Bonmatí Blasi, Jordi Palatsi Civit, Francesc X. Prenafeta-Boldú, Belén Fernández, Xavier Flotats Ripoll
Ecofarm, 2010. ISBN 978-84-936421-2-9
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