Periodo de publicación recogido
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Influence of Training System on Volatile and Sensory Profiles of Primitivo Grapes and Wines
Maria Giovanna Fragasso, Donato Antonacci, Sandra Pati, Maria Tufariello, Antonietta Baiano, Lucia R Forleo, Angelo R. Caputo, Ennio La Notte
American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 63, Nº 4, 2012, págs. 477-486
Gestione della fermentazione malolattica mediante coinoculo lieviti/batteri
M. Tristezza, L. di Feo, Maria Tufariello, F. Grieco, G. Bleve, P. Alifano
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 39, Nº 4, 2012, págs. 53-59
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