Periodo de publicación recogido
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Estudio comparativo de ocho variedades tintas de la denominación de origen Ribeiro
Elvira Soto Vázquez, Susana Río Segade, Francisco Rego Martínez, Emilia Díaz Losada, Lourdes Queimadelos Díaz
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Nº 265, 2012, págs. 30-35
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