Periodo de publicación recogido
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Chemical composition of snow crab shells (Chionoecetes opilio)
María Asunción Lage Yusty, María Vilasoa Martínez, Susana Álvarez Pérez, J. López Hernández
CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 9, Nº. 4, 2011, págs. 265-270
María Vilasoa Martínez
Tesis doctoral dirigida por María Asunción Lage Yusty (dir. tes.), Julia López Hernández (codir. tes.). Universidade de Santiago de Compostela (2008).
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