Periodo de publicación recogido
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Solutions oenologiques pour la conservation des arômes des vins blancs et rosés
Graëlle Reynou-Gravier, Arnaud Delaherche, Sophie Rivel
Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 38, Nº. 140, 2011, págs. 14-16
Intérêt économique d'une pectinase purifiée pour l'extraction et le débourbage: Synthèse d'essais industriels en blanc et rosé
Rose Marie Canal Llauberas, Graëlle Reynou-Gravier, Adriana Embeita
Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 37, Nº. 137, 2010, págs. 12-14
Saccharomyces uvarum, vers un développement industriel pour la vinification des vins blancs et rosés
Arnaud Delaherche, Graëlle Reynou-Gravier, Sophie Rivel, Philippe Marullo, Isabelle Masneuf
Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 37, Nº. 136, 2010, págs. 21-23
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