Área de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Vicente Chávez, esclavo: Un caso de "sujeto en justicia". Santiago de Chile, 1703
Katherine Quinteros
Nuevo mundo, mundos nuevos, ISSN-e 1626-0252, Nº. 12, 2012
Geografía de la fruta en Chile y Cuyo (1700-1850)
Pablo Alberto Lacoste, José Antonio Yuri, Marcela Aranda, Amalia Castro San Carlos, Katherine Quinteros, Mario Solar, Natalia Soto, Javier Rivas, Cristián Chávez
Estudos Ibero-Americanos, ISSN-e 1980-864X, Vol. 37, Nº. 1, 2011, págs. 62-85
Variedades de carozos (Chile y Cuyo 1700-1850
Pablo Alberto Lacoste, José Antonio Yuri, Marcela Aranda, Amalia Castro San Carlos, Katherine Quinteros, Mario Solar, Natalia Soto, Cristián Chávez
Idesia, ISSN-e 0718-3429, ISSN 0073-4675, Vol. 29, Nº. 2, 2011, págs. 131-138
Variedades de Pomáceas (Chile y Cuyo 1700-1850)
Pablo Alberto Lacoste, José Antonio Yuri, Marcela Aranda, Amalia Castro San Carlos, Katherine Quinteros, Mario Solar, Natalia Soto, Cristián Chávez
Idesia, ISSN-e 0718-3429, ISSN 0073-4675, Vol. 29, Nº. 1, 2011, págs. 91-98
Frutales y agroindustria: conservas, aceites y maderas (Chile y Cuyo, 1550-1850)
Pablo Alberto Lacoste, José Antonio Yuri, Marcela Aranda, Amalia Castro San Carlos, Katherine Quinteros
Revista de Indias, ISSN-e 1988-3188, ISSN 0034-8341, Vol. 71, Nº 253, 2011, págs. 859-888
Variedades de uva en Chile y Argentina (1550-1850): Genealogía del torrontés Genealogía del torrontés
Pablo Alberto Lacoste, José Antonio Yuri, Marcela Aranda, Katherine Quinteros, Mario Solar
Mundo Agrario: Revista de estudios rurales, ISSN-e 1515-5994, Vol. 10, Nº. 20, 2010, 36 págs.
Frutos secos en Chile y Cuyo. Nogales, almendros y castaños (1700-1850)
Pablo Alberto Lacoste (coord.), Marcela Aranda, José Antonio Yuri, Amalia Castro San Carlos, Mario Solar, Natalia Soto, Katherine Quinteros, Jocelyn Gaete, Javier Rivas, Cristián Chávez
HIB: revista de historia iberoamericana, ISSN-e 1989-2616, Vol. 2, Nº. 2, 2009, págs. 38-51
Discursos mercedarios en torno a la esclavitud mapuche (Chile, siglo XVII)
Katherine Quinteros, José Manuel Díaz Blanco
Tratas atlánticas y esclavitudes en América. Siglos XVI-XIX / coord. por Manuel Francisco Fernández Chaves, Rafael M. Pérez García, 2021, ISBN 978-84-472-3072-3, págs. 249-270
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