Periodo de publicación recogido
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Influence de la température et de l'atmosphère modifiée sur la qualité des abricots
Séverine Gabioud Rebeaud, Pierre-Yves Cotter, Jean-Pierre Siegrist, Danilo Christen
Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 45, Nº 3, 2013, págs. 168-173
Entreposage frigorifique de pommes Pink Lady: influence de la température, de l'atmosphère et du 1-MCP
Jean-Pierre Siegrist, Pierre-Yves Cotter
Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 44, Nº 4, 2012, págs. 258-266
Entreposage frigorifique de pommes Jazz®, Scifresh cov en atmosphères contrôlées AC et ULO
Jean-Pierre Siegrist, Pierre-Yves Cotter
Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 44, Nº 2, 2012, págs. 106-111
Recommandations 2011-2012 aux entrepositaires de fruits et légumes
Franz Gasser, Jean-Pierre Siegrist
Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 43, Nº 5, 2011, págs. 316-319
Stade optimal de récolte des pommes Gala: bilan de onze ans d´experimentation de conservation
Jean-Pierre Siegrist, Pierre-Yves Cotter
Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 43, Nº 2, 2011, págs. 124-133
Recommandations 2010-2011 aux entrepos aux entrepositaires de fruits et légumes
Franz Gasser, Jean-Pierre Siegrist
Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 42, Nº 5, 2010, págs. 322-327
Effet du 1-MCP appliqué à différentes températures pour l' entreposage frigorifique de pommes Mairac
Jean-Pierre Siegrist, Pierre-Yves Cotter
Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 41, Nº 6, 2009, págs. 337-343
Recommandations 2009-2010 aux entrepositaires de fruits et légumes
Franz Gasser, Jean-Pierre Siegrist
Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 41, Nº 5, 2009, págs. 313-317
Recommandations 2008-2009 aux entrepositaires de fruits et légumes
Jean-Pierre Siegrist, Franz Gasser
Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 40, Nº 5, 2008, págs. 303-307
Jean-Pierre Siegrist, Pierre-Yves Cotter, Jacques Rossier, Nadia Berthod, Ch. Evequoz
Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 40, Nº 5, 2008, págs. 309-315
Qualité des fruits: mesure non destructive par spectroscopie proche infrarouge portable
C. Camps, Jean-Pierre Siegrist, Danilo Christen, Nadia Berthod, Jacques Rossier
Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 40, Nº 3, 2008, págs. 151-157
Entreposage frigorifique de pommes Pinova en atmosphère contrôlée AC et ULO
Jean-Pierre Siegrist, Pierre-Yves Cotter
Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 39, Nº 5, 2007, págs. 295-299
Recommandations 2007-2008 aux entrepositaires de fruits et légumes
Jean-Pierre Siegrist, E. Höhn, Franz Gasser
Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 39, Nº 5, 2007, págs. 301-304
Essai d' entreposage frigorifique de pommes Braeburn en atmosphère pauvre en oxygène
Jean-Pierre Siegrist, Pierre-Yves Cotter
Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 36, Nº 5, 2004, págs. 269-272
Poires Conférence: entreposage frigorifique et dégâts de cavernes
Jean-Pierre Siegrist, Pierre-Yves Cotter
Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 31, Nº 5, 1999, págs. 223-226
Recommandations 1999-2000 aux entrepositaires de fruits et légumes
Jean-Pierre Siegrist, E. Höhn, Franz Gasser
Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 31, Nº 5, 1999, págs. 227-229
Essai d'entreposage frigorifique de pommes Braeburn en atmosphère contrôlée
Jean-Pierre Siegrist, Pierre-Yves Cotter
Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 30, Nº 5, 1998, págs. 293-299
Essai d'entreposage frigorifique de pommes Florina en atmosphère contrôlée ULO
Jean-Pierre Siegrist, Jean-Luc Tschabold, St. Dessimoz
Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 29, Nº 6, 1997, págs. 327-332
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