O. Gonzalez
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Artículos de revistas
Correlación entre rasgos de personalidad y habilidad discriminatoria de un panel sensorial
Mercé Mata i Solà, O. Gonzalez, D. Pedrero, A. Monroy, O. Angulo
Ciencia y tecnología alimentaria: Revista de la Asociación de Licenciados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Galicia, ISSN 1135-8122, Vol. 5, Nº. 4, 2007, págs. 252-258
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