Periodo de publicación recogido
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Víctor Hontañón Antoñana, Joaquín González García, R. Rubio Martín, C. Díez, Lucía Serrano Morago, Juan Berenguer Berenguer
Revista clínica española: publicación oficial de la Sociedad Española de Medicina Interna, ISSN 0014-2565, Vol. 222, Nº. 8, 2022, págs. 479-485
Encuesta nacional sobre comedores escolares y demanda de dietas especiales
Jesús Román Martínez Álvarez, Rosa García Alcón, Antonio Villarino Marín, Lucía Serrano Morago, María Dolores Marrodán Serrano
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 27, Nº. 1, 2012, págs. 252-255
Educación alimentaria escolar y extraescolar. Programas y didáctica
Jesús Román Martínez Álvarez, Ana Palencia García, Lucía Serrano Morago, Antonio Villarino Marín
El libro blanco de la alimentación escolar / coord. por Jesús Román Martínez Álvarez, Isabel Polanco Allué, 2008, ISBN 978-84-481-6703-5, págs. 137-156
El proceso de crecimiento y desarrollo como indicador de calidad de vida
Miguel Lorenzo Vila, María Mercedes Salado Puerto, Lucía Serrano Morago
Actas: Certamen Jóvenes Investigadores 1991, 1992, ISBN 84-85961-70-6, págs. 125-127
Lucía Serrano Morago
Tesis doctoral dirigida por Máximo Sandín Domínguez (dir. tes.). Universidad Autónoma de Madrid (2000).
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