Periodo de publicación recogido
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Respuesta a la desverdización de nuevas variedades extratempranas de clementinas
P. Navarro, J.M. Martínez-Jávega, Joaquín Cuquerella Cayuela, Alejandra Salvador Pérez, Adela Monterde
Levante Agrícola: Revista internacional de cítricos, ISSN 0457-6039, Nº. Extra 381, 2006 (Ejemplar dedicado a: Especial postcosecha), págs. 216-221
Nuevo sistema de medida de color para citricos
Joaquín Cuquerella Cayuela
Levante Agrícola: Revista internacional de cítricos, ISSN 0457-6039, Nº. 372, 2004 (Ejemplar dedicado a: Especial postcosecha 2004), págs. 298-304
Aplicación del 1-MCP en postcosecha
Joaquín Cuquerella Cayuela, J.M. Martínez-Jávega
Levante Agrícola: Revista internacional de cítricos, ISSN 0457-6039, Nº. 372, 2004 (Ejemplar dedicado a: Especial postcosecha 2004), págs. 332-339
Hortofruticultura: Estado actual de la postcosecha de cítricos
Joaquín Cuquerella Cayuela, Miguel Ángel del Río, P. Navarro, J.M. Martínez-Jávega
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 807, 1999, págs. 862-866
Departamento de poscosecha: Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias
J.M. Martínez-Jávega, Joaquín Cuquerella Cayuela
Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº 97, 1998, págs. 32-34
Alteraciones fisiológicas en la post-recolección de frutos cítricos (segunda parte)
Joaquín Cuquerella Cayuela, J.M. Martínez-Jávega
Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº 69, 1995, págs. 57-67
Alteraciones fisiológicas en la post-recolección de frutos cítricos (primera parte)
Joaquín Cuquerella Cayuela, J.M. Martínez-Jávega
Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº 66, 1994, págs. 29-35
Alteraciones en caqui "Rojo Brillante" provocadas por las bajas temperaturas
Alejandra Salvador Pérez, Joaquín Cuquerella Cayuela, Lucía Arnal Navarro, Adela Monterde
V Congresso Ibérico de Ciências Hortícolas ; IV Congresso Iberoamericano de Ciências Hortícolas: [comunicaçoes], Vol. 4, 2005 (Melhoramento, recursos genéticos e biotecnologia; Pós-colheita e qualidade), ISBN 972-8936-01-X, págs. 263-268
Estudo da aptidao para desverdizaçao da clementina 'Beatriz'
M. H. Vouniotis, Joaquín Cuquerella Cayuela, Maria José Silva, Ana C. Agulheiro Santos
V Congresso Ibérico de Ciências Hortícolas ; IV Congresso Iberoamericano de Ciências Hortícolas: [comunicaçoes], Vol. 4, 2005 (Melhoramento, recursos genéticos e biotecnologia; Pós-colheita e qualidade), ISBN 972-8936-01-X, págs. 480-486
Teoría y práctica de la desverdización de los cítricos
M. Jiménez-Cuesta, J.M. Martínez-Jávega, Joaquín Cuquerella Cayuela
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, 1983. ISBN 84-7498-139-5
Recubrimientos comestibles para citricos y otras frutas
Tesis doctoral dirigida por Joaquín Cuquerella Cayuela (dir. tes.). Universitat Politècnica de València (2001).
Amparo Alejandra Salvador Perez
Tesis doctoral dirigida por Joaquín Cuquerella Cayuela (dir. tes.), María Angeles Lluch Rodríguez (codir. tes.). Universitat Politècnica de València (1999).
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