Periodo de publicación recogido
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Wine treatment with copper citrate: a new, careful way to eliminate hydrogen sulphide odours and similar suphide off- odours in wine
Siegmar Goertges
Australian and New Zealand grapegrower and winemaker, ISSN 0727-3606, Nº 452, 2001, págs. 102-105
Yeast nutrition: an enzymatic test for the measurement of yeast-utilisable nitrogen in grape must/juice
Siegmar Goertges
Australian and New Zealand grapegrower and winemaker, ISSN 0727-3606, Nº 449, 2001, págs. 46-48
The colour: the first impression of a red wine
Siegmar Goertges, German Hasselbeck
Australian and New Zealand grapegrower and winemaker, ISSN 0727-3606, Nº 442, 2000, págs. 25-26
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