Periodo de publicación recogido
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Sonia González Ponsjoán, Evaristo Cardell Cristellys, Eugenio Díaz Díaz, María del Pino Salvadores Sánchez de Cos
Die wein - wissenschaft = Viticultural and enological sciences, ISSN 0375-8818, Vol. 54, Nº 4, 1999, págs. 157-164
Isolation and identification of the yeast biota in the D. O. Valle de La Orotava (1st part)
Sonia González Ponsjoán, María del Pino Salvadores Sánchez de Cos
Die wein - wissenschaft = Viticultural and enological sciences, ISSN 0375-8818, Vol. 54, Nº 1, 1999, págs. 21-25
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