Ignacio Menes Álvarez

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• Artículos de revistas

  • Manejo nutricional de la insuficiencia renal: nueva aproximación

    Ignacio Menes Álvarez

    Pequeños Animales, ISSN 1136-9469, Nº. 16 (SEP-OCT), 1998, págs. 71-73

    

  • Los abscesos encontrados en inspección de carnes como origen de estafilococos coagulasa positivos

    Benito Moreno García, María Luisa García López, Ignacio Menes Álvarez

    Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Año 29, Nº. 29, 1983, págs. 317-326

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  • Toxinas citológicas producidas por estafilococos aislados de manipulaciones de alimentos

    Juan José Francisco Polledo, Benito Moreno García, María Luisa García López, Ignacio Menes Álvarez

    Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Año 28, Nº. 28, 1982, págs. 201-209

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  • Estudios epidemiológicos en estafilococos aislados a partir de abscesos en inspección de carnes

    Luis Mariano Gutiérrez Fernández, Benito Moreno García, María Luisa García López, Ignacio Menes Álvarez

    Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Año 27, Nº. 27, 1981, págs. 173-186

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  • Producción de lisozima, proteasas y lipasas en estafilococos aislados de leche mamítica de oveja

    Luis Mariano Gutiérrez Fernández, Ignacio Menes Álvarez, María Luisa García López, Benito Moreno García

    Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Año 27, Nº. 27, 1981, págs. 187-196

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  • Producción de gelatinasa y de lisozima, fermentación del manitol y reacción en yema de huevo en estafilococos aislados de abscesos en inspección de carnes y su relación con la producción de coagulasa y de termonucleasa

    María Luisa García López, Ignacio Menes Álvarez, Benito Moreno García

    Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Año 26, Nº. 26, 1980, págs. 133-142

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  • Estado actual en el desarrollo de resistencias a diversos antibióticos por parte de los estafilococos aislados a partir de abscesos en inspección de carnes

    Benito Moreno García, Ignacio Menes Álvarez, María Luisa García López

    Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Año 26, Nº. 26, 1980, págs. 143-157

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• Tesis

  • Caracterización enterotoxigenicidad y significado sanitario de los estafilococos aislados a partir de abscesos en inspección de carnes

    Ignacio Menes Álvarez

    Tesis doctoral dirigida por Benito Moreno García (dir. tes.). Universidad de León (1981).

    • Resumen
    

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