Periodo de publicación recogido
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Monitoring of oxygen in the gas and liquide phases of bottles of wine at bottling and during storage
J. Claudio Vidal, Michel Moutounet
OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 40, Nº 1, 2006, págs. 35-44
Comparison of methods for measuring oxygen in the headspace of a bottle of wine
J. C. Boulet, Michel Moutounet, J. Claudio Vidal, Camille Toitot
OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 38, Nº 3, 2004, págs. 191-200
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