Oscar Bustos Herrera
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
Situación de la vitivinicultura chilena
Oscar Bustos Herrera
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 58, 1998, págs. 15-22
Suspensión coloidal de dióxido de silicio y su efecto en vinos "Semillón" y "Sauvignon", chilenos
Rodolfo Zorich Meza, Oscar Bustos Herrera
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 52, 1997, págs. 23-30
Oscar Bustos Herrera
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 50, 1997, págs. 4-11
Distribución muestral de histaminas en vinos comerciales chilenos
Jaime Ortiz Arizabalo, Oscar Bustos Herrera
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 46, 1996, págs. 49-55
Metales pesados en vinos chilenos: Plomo
Oscar Bustos Herrera
Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº 75, 1995, págs. 107-110
Metales pesados en vinos chilenos: plomo
Oscar Bustos Herrera
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 41, 1995, págs. 107-110
Las borras en la fermentación del vino "Pais"
Alex Sawady N., Oscar Bustos Herrera
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 40, 1995, págs. 48-52
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Colaboraciones en obras colectivas
Identificación de levaduras de la zona productora del pisco chileno
Oscar Bustos Herrera, E. A. Loyola
500 años de vitivinicultura americana y sus relaciones con Europa: [XX Congreso Mundial de la Viña y el Vino, 72.ª Asamblea General de la O.I.V. Madrid y La Rioja (España) 18-26 mayo 1992], Vol. 3, 1992
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