Cristina Peano

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• Artículos de revistas

  • Novedoso enfoque estadístico para evaluar la calidad y la viabilidad comercial de una fruta perecedera de marca minorista

    Thais Mendes Da Silva, Cristina Peano, Nicole Giuggioli

    CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 17, Nº. 1, 2019, págs. 581-592

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  • Sustainable supply-chain: evolution of the quality characteristics of strawberries stored in green film packaging

    Nicole Giuggioli, Vincenzo Girgenti, Rossella Briano, Cristina Peano

    CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 15, Nº. 2, 2017, págs. 211-219

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  • Effects of packaging and storage conditions on quality and volatile compounds of raspberry fruits

    Nicole Giuggioli, Rossella Briano, Claudio Baudino, Cristina Peano

    CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 13, Nº. 4, 2015, págs. 512-521

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  • Biodiversità e frutta secca: un patrimonio mondiale da salvaguardare

    Cristina Peano, Francesco Sottile

    Rivista di frutticoltura e di ortofloricoltura, ISSN 0016-2310, Vol. 70, Nº 10, 2008, págs. 82-83

    

  • La fase post-raccolta comincia con la determinazione dei parametri di qualità

    Cristina Peano, Giorgio Reita, Nicole Giuggioli

    Rivista di frutticoltura e di ortofloricoltura, ISSN 0016-2310, Vol. 69, Nº 11, 2007, págs. 30-35

    

  • Potatura lunga e diradamento delle gemme nel controllo vegeto-produttivo del melo

    Giovanna Giacalone, Tiziana La Iacona, Cristina Peano, Valentina Chiabrando

    Rivista di frutticoltura e di ortofloricoltura, ISSN 0016-2310, Vol. 67, Nº 11, 2005, págs. 38-41

    

  • Valutazione qualitativa e produttiva della pera Madernassa in relazione a differenti portinnesti

    Giovanna Giacalone, Armando Mauro, Cristina Peano, Valentina Chiabrando

    Rivista di frutticoltura e di ortofloricoltura, ISSN 0016-2310, Vol. 67, Nº 10, 2005, págs. 36-39

    

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