Instituciones
Periodo de publicación recogido
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Lucilla Iacumin, Marisa Manzano, Debbie Andyanto, Giuseppe Comi
Food microbiology, ISSN 0740-0020, Vol. 62 (April), 2017, págs. 188-195
Giuseppe Comi, Luca Simone Cocolin, Kalliopi Rantsiou, Lucilla Iacumin, Carlo Cantoni
International journal of food microbiology, ISSN 0168-1605, Vol. 97, Nº. 3, 2005, págs. 277-284
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