Nutrición artificial

• Autores: C. Lacasa Arregui, Sebastián Celaya Pérez
• Localización: Alimentación hospitalaria / coord. por Marta Cuervo Zapatel, Vol. 1, 2003 (Fundamentos / coord. por José Alfredo Martínez Hernández, Iciar Astiasarán Anchía, Mercedes Muñoz Hornillos), ISBN 84-7978-608-6, págs. 129-149
• Idioma: español
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