Efecto de la adición de semilla de lino y grasa Cla en el pienso de terneros frisones sobre los parámetros productivos y el color de su carne

• Autores: Pere Albertí Lasalle, Guillermo Ripoll García, Begoña Panea Doblado, M. Barahona, María José Beriáin Apesteguía, María Victoria Sarriés Martínez, Carolina Realini Cujo
• Localización: XIV Jornadas sobre Producción Animal: 17 y 18 de mayo de 2011, Zaragoza / coord. por Albina Sanz Pascua, Isabel Casasús Pueyo, Margalida Joy Torrens, Javier Álvarez Rodríguez, Jorge H. Calvo Costa, Begoña Panea Doblado, Pilar María Muñoz Alvaro, Joaquín Balcells Teres, Vol. 2, 2011, ISBN 978-84-615-0065-9, págs. 577-579
• Idioma: español
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