Variables básicas del mercado de carnes en el País Valenciano: II. Producciones, flujo de entrada-salida y balanza comercial de ganado y carnes

• Autores: Pedro Serra Síster, E. Tortajada, G. Clemente
• Localización: Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 20, Nº. 4, 1980, págs. 455-467
• Idioma: español
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