Influencia de los D-aminoácidos en la malonizacion del ácido 1-aminociclopropano-1-carboxílico (acc) y sobre la síntesis de etileno en manzana

• Autores: Jean-Claude Pech, V. Vaillant, A. Latché, Félix Romojaro Almela
• Localización: Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 26, Nº. 2, 1986, págs. 213-218
• Idioma: español
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