La cascarilla de arroz en la alimentación animal. III: efectos de los tratamientos alcalinos sobre la composición químico-bromatológica y la digestibilidad in vitro

• Autores: María A. Castaño Garrido, P. Alvira, G. González, J. González
• Localización: Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 28, Nº. 3, 1988, págs. 395-406
• Idioma: español
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