Detección rápida de cepas de Aspergillus flavus productoras de aflatoxinas

• Autores: V. Sanchis, M. Jiménez, E. Hernández, Inmaculada Viñas Almenar
• Localización: Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 23, Nº. 1, 1983, págs. 54-59
• Idioma: español
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