Determinación estructural de los oligosacáridos de flavonoides por espectrometría de masa de sus derivados PM y PDM

• Autores: F. Tomás Lorente, M.D. Tomás, Francisco Abraham Tomás Barberán
• Localización: Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 22, Nº. 4, 1982, págs. 465-479
• Idioma: español
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