Diseño y aplicación de bio-recubrimientos con antifúngicos naturales para extender la vida postcosecha de fresa ("Fragraria x ananassa)

• Ma. Fernanda Vargas Torrico ^[1] ; Miguel A. Aguilar-Méndez ^[1] ; Cinthya N. Quiroz-Reyes ^[1] ; Salvador Valle-Guadarrama ^[2]
  1. [1] Instituto Politécnico Nacional

     Instituto Politécnico Nacional

     México

     
  2. [2] Universidad Autónoma Chapingo

     Universidad Autónoma Chapingo

     México

     
• Localización: Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019 / coord. por José María Rodríguez Calleja, Jesús Ángel Santos Buelga, Teresa María López Díaz, 2019, ISBN 9788497739542, pág. 281
• Idioma: español
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