Caracterización enológica de los vinos obtenidos con variedades minoritarias tintas de las Islas Baleares: Fogoneu, Gorgollassa, Escursac,Callet Negrella, Esperó de Gall, Mancès de Tibus y Giro Negre

• M. Gracia ^[1] ; L. Martínez ^[2] ; P. Balda ; B. Ayestarán ^[2] ; Z. Guadalupe ^[2] ; M. C. Garau ^[3] ; J. M. Luna ^[3] ; J. Bota ^[4] ; H. Medrano ^[4]
  1. [1] Universidad de La Rioja

     Universidad de La Rioja

     Logroño, España

     
  2. [2] Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino

     Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino

     Logroño, España

     
  3. [3] 3 Servei de L'institut de Recerca i Formació Agrària i Pesquera de Les Illes Balears
  4. [4] Universidad de las Islas Baleares-INAGEA

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• Localización: III Jornadas del Grupo de Viticultura : Libro de actas: Palma, 28 y 29 de noviembre de 2018 / coord. por Hipólito Medrano Gil, José Mariano Escalona Lorenzo, Josefina María Bota Salort, Felicidad de Herralde Travería, Belén Escutia, 2018, págs. 41-47
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