Innovación docente en los seminarios de la asignatura de Nutrición en la Diplomatura de Nutrición y Dietética

• Autores: Ana María Rivas Velasco, Miguel Mariscal Arcas, María Antonia Murcia Tomás, Luis García Diz, María Magdalena Martínez Tomé, María Fátima Olea Serrano
• Localización: II Jornadas ID+TIC 2008: actas. [Recurso electrónico] / coord. por Francisco Javier Acevedo Rodríguez, Enrique Alexandre Cortizo, Lucas Cuadra Rodríguez, Pedro Gil Jiménez, Roberto Gil Pita, Roberto Javier López Sastre, Sergio Lafuente Arroyo, Philip Siegmann, 2009, ISBN 978-84-8138-822-0
• Idioma: español
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