Resumen de La alimentación y actividad física en los materiales educativos de diferentes autonomias
M. Lourdes Pérez de Eulate González, Enrique Llorente Cámara, Valentín Gavidia Catalán
Los proyectos de salud publicados por las Consejerias de Sanidad y/o Educación de las Comunidades Autónomas son un referente en la Educación para la Salud en la Escuela. El objetivo de esta comunicación es dar a conocer cómo se contempla la Alimentación y la Actividad Física en algunos de dichos proyectos para preveer posibles consecuencias. El análisis presentado se ha realizado sobre 13 proyectos de 6 Comunidades Autónomas. El estudio contempla tres aspectos: 1) Relación entre las dos áreas; 2) Problemas de salud que se abordan; y 3) Dimensiones de los contenidos. Tres de los proyectos analizados incluyen la alimentación y la actividad física dentro de un mismo ámbito. El problema más abordado es el de la obesidad; y la dimensión menos frecuente la social.
